1. 豪派鸡排开店需要注意哪些问题?

 

1、地理位置的选择

一个优越的地理位置,能为经营者带来很多的顾客。很多人认为豪派鸡排的经营场所选择人越多越好,其实并不都是这样,因为人多的地方,客流失量也很大,很难让顾客停下脚步购买。地理位置的选择并不是看人口流动量,而是要根据客流量的可转化率确定的。基数大的地理位置不如有固定客源的地理位置。豪派鸡排有出色的市场导师,一对一服务,无论是口味问题还是店铺经营问题,你都能得到良好的建议,全程保姆式服务。

2、多与客户沟通

要学会积极倾听顾客的意见,知道在经营中问题的所在,只有这样才能找到问题的根源,以便我们更好的改变!同样也要经常与店内员工沟通,及时了解他们发现的店铺问题的所在,毕竟一个人的精力是有限的,有些地方自己没发现的员工可能就发现了,并且他们是在前线工作的人。他们对许多问题比他们的老板有更直接的感觉!

3、多分析材料搭配

虽然豪派鸡排的产品是由公司根据市场设计的,也是被市场接受和认可的。但是,我们不同的门店可以根据不同的区域环境选择不同的组合,实际情况应该根据实际情况而定。每个地区的消费者的口味是不一样的,我们可以根据当地的消费者饮食习惯做出相应改变。

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